Asam folat menjadi perbincangan publik usai calon wakil presiden nomor urut 2 Gibran Rakabuming Raka salah sebut menjadi asam sulfat. Hal ini membuat beberapa kalangan membahas tentang asam folat dan manfaatnya bagi ibu hamil.

Diketahui, program kerja pasangan calon presiden Prabowo Subianto dan Gibran mengusung pentingnya gizi bagi ibu hamil dan anak untuk mencegah stunting. Salah satu program andalan pasangan ini memberikan susu gratis bagi ibu hamil dan makan siang serta susu gratis bagi siswa di sekolah.

"Ibu-ibu yang hamil kita beri dukungan gizi karena dia sudah mengandung sembilan bulan. Kita sekarang tidak mau lagi ada anak Indonesia yang kurang gizi, stunting, tidak boleh lagi ada istilah itu di bumi Indonesia," tegas Prabowo saat berkampanye di Kabupaten Lebak, Banten, Minggu (3/12).

ADVERTISEMENT

SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT

Dengan peran penting tersebut, asam folat bermanfaat bagi ibu hamil untuk mencegah cacat tabung saraf (neural tube defect) pada janin. Cacat tabung saraf adalah kelainan bawaan yang terjadi pada sistem saraf pusat janin.

Cacat tabung saraf dapat terjadi pada minggu-minggu pertama kehamilan, yaitu ketika tabung saraf sedang berkembang.

Karena itu, asam folat dapat membantu mencegah cacat tabung saraf, seperti anensefali (janin tidak memiliki otak) dan spina bifida (janin tidak memiliki sumsum tulang belakang).

Asam folat juga dapat mencegah anemia defisiensi folat, yaitu kondisi ketika tubuh kekurangan sel darah merah yang sehat. Sel darah merah yang sehat mengandung hemoglobin, yang membawa oksigen ke seluruh tubuh.

Dalam hal ini, asam folat berperan penting dalam memproduksi hemoglobin. Oleh karena itu, asam folat dapat membantu mencegah anemia defisiensi folat.

Jadi, asam folat dapat membantu perkembangan otak dan sumsum tulang belakang janin, membantu pembentukan plasenta, serta membantu mencegah preeklamsia, yaitu kondisi serius yang dapat terjadi pada kehamilan.

Asam folat sendiri dapat diperoleh dari makanan dan suplemen. Makanan yang mengandung asam folat antara lain sayuran hijau seperti bayam, kangkung, seledri, dan lobak.

Kemudian buah-buahan seperti jeruk, stroberi, dan alpukat; kacang-kacangan seperti kacang kedelai, kacang hijau, dan kacang polong; kembang kol; brokoli; telur; dan susu.

Ibu hamil dianjurkan untuk mengonsumsi asam folat sebanyak 400 mikrogram (mcg) per hari, mulai dari sebelum kehamilan hingga trimester pertama kehamilan. Ibu hamil yang memiliki riwayat keluarga dengan cacat tabung saraf dianjurkan untuk mengonsumsi asam folat sebanyak 4.000 mcg per hari.